Casa Rugiati

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DESCRIZIONE

Siamo lieti di presentare il libro di Casa Rugiati, scritto da Simone Rugiati. Scaricate il libro di Casa Rugiati in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su camfeed.it.

"Se sapete far bene la spesa usando prodotti di stagione, il miglior ristorante del mondo è casa vostra." Con queste parole, Simone Rugiati invita tutti voi a prestare attenzione agli ingredienti che comprate e portate in tavola ogni giorno dell'anno. Questo passaggio - che potrebbe sembrare banale, ma non lo è affatto! - è fondamentale per preparare ricette gustose, sane e anche semplici, proprio come quelle che Simone cucina sempre per sé, la famiglia e gli amici. Per la prima volta, infatti, stagione dopo stagione potrete seguire lo chef dal mercato fin dietro i fornelli di casa sua per conoscerne i piatti preferiti, i segreti gastronomici e moltissimi aneddoti sulla sua vita e il cibo. Un viaggio attraverso 120 ricette da gustare tutto l'anno.

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Casa Rugiati eBook di Simone Rugiati - 9788858677513 ...

Biografia. Diplomatosi all'istituto alberghiero "Ferdinando Martini" di Montecatini Terme, dopo corsi e stage formativi in Italia e all'estero, lavorò come commis in alcuni ristoranti toscani. Nel 2002 divenne chef del gruppo editoriale "Hobby & Food" di Parma ed in seguito della rivista "La mia cucina"; diresse inoltre le riviste "Buon appetito" e "Mangiar Sano".

NOME DEL FILE Casa Rugiati.pdf
DIMENSIONE 6,16 MB
ISBN 9788817079839
AUTORE Simone Rugiati
DATA 2015

Casa Rugiati - Rugiati Simone, Rizzoli, Cucina, Trama ...

Descrizione. L'attenzione alle materie prime è il vero mantra di Simone Rugiati. Tra gli chef più creativi del momento, giovanissimo e amato dal grande pubblico che lo segue da anni in tv, Simone riunisce in questo libro i suoi piatti preferiti e i suoi segreti gastronomici, a partire dalla regola d'oro della buona cucina: assecondare la natura e i suoi ritmi.

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