Il potere delle spezie

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DESCRIZIONE

Il potere delle spezie PDF. Il potere delle spezie ePUB. Il potere delle spezie MOBI. Il libro è stato scritto il 2010. Cerca un libro di Il potere delle spezie su camfeed.it.

Uno sguardo nuovo su un alimento antico, che è un vero concentrato di benessere. La "magia" delle spezie sta proprio nel loro valore nutraceutico, ovvero nel loro essere un alimento-medicina la cui modalità di azione è data da molto di più che non la semplice somma delle azioni note dei suoi componenti biochimici. Ecco perché le spezie aiutano a restare in forma, a combattere l'invecchiamento, a migliorare le prestazioni sportive, ma proteggono anche dalle malattie degenerative. Affinché questo valore si esprima al meglio, occorre anche porre attenzione al modo in cui le spezie sono coltivate, lavorate e conservate, perché restino alimenti vivi e vitali. Il testo prende in esame le spezie più note e le loro proprietà dall'anice allo zenzero e le più diffuse miscele di spezie a cominciare dal più noto curry. Un capitolo di ricette speziate conclude il volume.

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Il potere delle spezie | Marco Ceriani | sconto 5%

Le guide di Natura e Salute. Di libri sulle spezie e sulle erbe aromatiche non c'è ne sono mai abbastanza, ma ogni nuovo apporto è sempre interessante, getta uno sguardo diverso su sostanze dalle straordinarie virtù e effetti, un beneficio a 360 gradi che coinvolge non solo la cucina.. Come dimostra questo libro che racconta le spezie soprattutto per il loro potere complessivo, un potere ...

NOME DEL FILE Il potere delle spezie.pdf
DIMENSIONE 8,64 MB
ISBN 9788848124522
AUTORE none
DATA 2010

Il Potere delle spezie | Marco Ceriani | Tecniche Nuove | 2010

Dalla A di anice alla Z di zenzero, scopri tutte le spezie che potete trovare e le loro proprietà. Spezie: l'elenco completo dalla A alla Z! Dalla A di anice alla Z di zenzero, scopri tutte le spezie che potete trovare e le loro proprietà. ... Il rafano ha anche un discreto potere digestivo. È un antinfiammatorio e un analgesico naturale; ...

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