Tra filari e botti. Per una storia economica del vino in Piemonte dal XVI al XVIII secolo

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Il traffico commerciale e il consumo del vino a Mari nel XVIII secolo a.C. sono conosciuti grazie alle tavolette scoperte nel palazzo reale di Zimri-Lim. Questi registri dimostrano l'esistenza di diversi tipi di vini con una differenziazione qualitativa; il migliore corrisponde al "gumbum", che sarebbe una sorta di vino dolce.

NOME DEL FILE Tra filari e botti. Per una storia economica del vino in Piemonte dal XVI al XVIII secolo.pdf
DIMENSIONE 6,56 MB
ISBN 9788834808160
AUTORE Leila Picco
DATA 1989

Le tristi compagne di una città in crisi. Torino 1598-1600 ...

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