Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche

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DESCRIZIONE

Siamo lieti di presentare il libro di Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche, scritto da Linda Louis. Scaricate il libro di Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su camfeed.it.

Difficile trovare dei frutti più versatili e nutrienti, troppo spesso apprezzati solo come semplici caldarroste o prelibati marron glacé. Questo libro tutto fotografico rende finalmente giustizia alla regina dell'autunno descrivendone le varietà e spiegando come valorizzarle in cucina: facili da trasformare in fiocchi, in farina e latte, ma anche in confettura, senza dimenticare i prelibati marron glacé che finalmente vi preparerete in casa. Potrete inoltre conservarle, così da averle sempre a disposizione, essiccate o sciroppate. Con tutta la creatività per spaziare dal dolce al salato.

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Castagne: proprietà, valori nutrizionali, benefici e ...

Le castagne sono da sempre molto apprezzate per via delle loro proprietà energetiche. Le castagne sono spesso la base per dolci, dal marron glacé al semplice castagnaccio. Sono un frutto ricco di molte proprietà e per secoli sono state alla base dell'alimentazione povera e dette per questo anche "pane dei poveri".

NOME DEL FILE Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche.pdf
DIMENSIONE 5,10 MB
ISBN 9788871067940
AUTORE Linda Louis
DATA 2015

Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche - Linda Louis ...

Castagne. Semplici, nutrienti ed energetiche, Libro di Linda Louis. Sconto 50% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Sonda, collana Veg in tasca, brossura, data pubblicazione novembre 2015, 9788871067940.

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