Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali

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Biotecnologia | Università degli Studi di Milano Statale

L'esame orale, riguardante principalmente la discussione di due articoli prescelti in accordo con i docenti del corso, consisterà in una serie di domande atte ad accertare la preparazione generale dello studente sugli aspetti basilari delle nozioni di Microbiologia Industriale e Biotecnologie delle Fermentazioni.

NOME DEL FILE Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali.pdf
DIMENSIONE 5,69 MB
ISBN 9788861343627
AUTORE Michele M. Bianchi
DATA 2009

PDF Insegnamento: Chimica Biologica delle Fermentazioni

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