Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta

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Tutte le basi di frolla, sfoglia e pasta brisée, anche senza glutine, e tantissimi ripieni, per preparare a regola d'arte i grandi classici, come la Torta Pasqualina o l'Erbazzone, e le creazioni più originali, come la pastiera salata o la quiche di zucchine, pomodorini e mazzancolle al sesamo. Tutti potranno trovare la ricetta più adatta alle proprie esigenze: per chi ha fretta c'è la sezione delle preparazioni veloci, mentre i puristi dell'autoproduzione potranno realizzare con le loro mani anche alcuni ingredienti del ripieno, come il mascarpone, la cagliata o la ricotta.

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Torte Salate. Piu' Di 100 Golose Ricette Per Una Sfida ...

Tantissime ricette di torte della tradizione, ma anche torte golose, originali e scenografiche. Torte veloci da preparare in 5 minuti o torte un po' più complesse, ma spiegate con cura e passo passo. Tanti dolci semplici per tutte le occasioni e ricorrenze, con ingredienti sempre diversi: dalle torte di frutta alle torte al cioccolato.

NOME DEL FILE Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta.pdf
DIMENSIONE 1,53 MB
ISBN 9788858014875
AUTORE Alessandra Gennaro
DATA 2016

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